ストーリーSTORY
1、経営方針
『産地の特徴を生かし、御客様に役立つ商品を安定的に供給する』
2、『本質を追求し、本物を伝承する』
私たちは、この霧深い八女の山郷で、良質のお茶を昔ながらの伝統を守り、真心をこめて製茶しております。日本文化である「日本茶」。その文化を大事にし、本質を追求しながら、御客様の心と身体の健康に役立つ美味しいお茶作りに努めてまいります。
原点
星野製茶園のお茶の原点は、恵まれた風土を活かしたお茶の栽培です。
現在も試験茶園を設け、毎年様々な試験を実施。契約農家様と共により美味しいお茶づくりに努めてまいります。
挑戦／探究
お茶に対する御客様のニーズも多様化しており、常にそれぞれのライフスタイルに合ったお茶や茶加工品の開発に取り組んでおります。中でも抹茶は九州でもいち早く平成元年より生産を開始。
現在はその上質な抹茶を使ったチョコレートの製造も手掛けております。今後もお茶の可能性を探求し続けてまいります。
未来
お茶の飲食の形が変化する中でも正しい形で本物を伝承してまいります。
日本の文化をつなげるものとして、和みや豊かな生活を創造する存在として、星野製茶園のお茶はこれからも人と人の間にあり続ける存在を目指していきたいと考えております。